クワガタ採集

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は煮込みハンバーグカレーを作ってみました！ 元々ハンバーグをメインにしたプレートを作るつもりでしたが、以前作って食べ切れなかった辣韭のキムチ漬けの期限が迫っていたので、それをカレーの具材としてリメイク...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は餃子を作ってみました！ 以前、浜松出身の母が昔よく食べていたという浜松餃子のお店に初めて行った際、餃子の上に乗せられていたもやしとのコラボが美味しかったので、それ以来自宅でももやしを乗せるようにして...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。この記事の投稿日は2023年2月27日という体ですが、実際に投稿したのは４月に入ってからです。数年ぶりの部屋の大掃除に着手したところ、不用品の処分に膨大な手間が発生してブログどころではありませんでした。し...

こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜は割り干し大根のキムチを作ってみました。 土鍋ご飯をメインに、それに合うおかずをいくつか用意した中での一品。メニューに悩む時は「白ご飯を主役にするおかずを作ろう！」と考えると、ポンポン案が出てきやす...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は初めてふろふき大根を作ってみました。 残りの人生で、調味料等を除いて１種類の野菜しか食べられなくなるのだとしたら、私は迷わず大根を選びます。主役にはなれないけど、最強のカメレオン俳優。ほぼ毎日スーパ...

こんばんは。（雨、時々くもり）レモンパイです。今日は一気に、12月中旬かのような寒さになりました。外国産のクワガタやカブトムシを飼っていると、こういう日の対応に気を遣いますね。今夜は鍋にしてみました。初めてレタスを具として食べてみたら美味し...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜はスパイスカレーを作りました。一昨日に作ったロールキャベツの汁を何となく冷蔵庫に保存していて、それを活用出来ると思い付いた時は少し興奮しました。（＾＾） でも今回もそうでしたが、市販のルーを使わないと...

こんばんは。（くもり、時々晴れ）レモンパイです。今夜はカレーライスを作ったのですが、使ったルーが中辛ということで、最近辛さへの味覚耐性の弱ってきた父には合わないかもと思いもう一品。 先日作ったホワイトソースに牛乳を足してスライスチーズを溶か...

こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜はオムライスを作りました。卵のベールに包まれるチキンライスについて、予め鶏肉は生の段階で下味を付けておくとより美味しくなります。（＾＾*） 私は高校時代からアーセナルというイギリスのサッカークラブの...