カブトクワガタ

【閲覧注意】クワガタの壁掛けミイラ標本を作ってみた(2024/10/27)

こんばんは。レモンパイです。先日の晩御飯は、ウズベキスタンの伝統料理と云われるプロフ(パロフ)にしてみました。作るのはこれが4~5回目。 思い返すと私がラム肉を買うのは、プロフを作る時だけ。牛豚鶏でも美味しい炊き込みご飯になるけど、食べたく...
メダカ

初めての立川駅でパン屋さん(2024/10/20)

こんばんは。レモンパイです。先日の夕飯ではカツオのレアカツを作ってみました。 新鮮で大きな柵がないと作れないこの料理。中心部はレアなので出来るだけ早めに食べ切らないといけない点も含めて贅沢な一品だと思います。美味しかったです。(^0^*)♪...
カブトクワガタ

【クワガタ採集48】2回連続で同じ山を深堀りしました(2024/10/17)

こんばんは。レモンパイです。今回は「クワガタ採集記事」の投稿になりますが、その採集登山とは別にシンプルに体力維持目的で山を登る機会も増えてきました。そして先日の登山にて、持って行ったお弁当が焼き鳥重でした。 たぶん出来立てだったら丁度良い塩...
メダカ

【日本株】レモンパイの運用成績(2024年4~9月)

こんばんは。レモンパイです。先日、クワガタ採集とは全く関係なく山登りをした際に、おにぎりに飽きてきたことから初めてお弁当を持っていきました。第1弾はかつ重です。 張り切ってご飯を詰め過ぎたので、割り箸が折れてしまいました。(笑) 塩分控えめ...
カブトクワガタ

【クワガタ採集47】材割の下見も兼ねました(2024/10/4)

こんばんは。レモンパイです。先日、生筋子からいくらの塩漬けを初めて作り、生鮭から作った鮭フレークと合わせて親子丼にしてみました。 塩漬けって臭みが残るのかなと思ったらそんなことはなく、醤油漬けに比べて色鮮やかに仕上がって見た目の高級感が良か...
メダカ

レモンパイの外食⑫(2024年6~8月)

こんばんは。レモンパイです。先日、酢豚の豚肉をメカジキに代えた酢旗魚(すかじき)を作ってみました。 メカジキの上品で旨味の強い脂とお酢の相性が物凄く良かったので、是非オススメです。(^^*) レモンパイの外食(2024年6~8月) 2024...
カブトクワガタ

【クワガタ採集46】良さげなスポットではあるが...(2024/9/14)

こんばんは。レモンパイです。9月に入り、スーパーで生筋子が流通するようになりました。エイビイ(ave)にて元々お手頃価格で売られていたものが、更に値引きされていたので2パックも購入。(^^*) そしていくらの醤油漬け、からのちらし寿司を作っ...
オヤニラミ

オヤニラミに人工飼料を餌付けした方法(2024/9/1)

こんばんは。レモンパイです。このブログの開設&運用を初めて8年が経過しました。当初思い描いていたような収益は上げられていないけど、諸々の維持費に首を絞められない程度には(←いやちゃんと計算していないけど)続けられています。友達がいなくて基本...
カブトクワガタ

【クワガタ採集45】紙一重だった気がするんだけどな(2024/8/28)

こんばんは。レモンパイです。最近小鳥たち(マメルリハ)のことを書いていないので、1枚だけ写真を載せてみます。 現在飼育する4羽のうちの、チコちゃん&グリーンちゃん&あめちゃんです。3羽間ではまあまあ理性的な関係性を築けているので、私が注意し...
メダカ

【大量消費】ピノ(pino)が溶けたのでチョコプリンに

こんばんは。レモンパイです。今回は「料理記事」の投稿になります・・・といっても、元々記事にするつもりのなかった単純ズボラ料理の雑レシピ発信になるので、特に有益な情報はご提供出来ないかと思います。m(_ _)m 溶けたピノをチョコプリンにして...