メダカ

【料理】かぼちゃ溶け込む“ コクあま ” 豚汁のレシピ(2022/11/4)

こんばんは。(くもり)レモンパイです。今夜はレンチンして使うタイプのきりたんぽを買ってきりたんぽ鍋を作りました。つみれと一緒に食べるセリがとても美味しかったなと思います。鍋物では一番好きかも。(^^*) 最近、豚汁に入れるカボチャは溶かして...
カブクワ飼育

ミヤマクワガタの産卵に初成功♪♪(2022/10/31)

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今夜は春巻きを作りました。 具材としては枝豆と春雨が好きなので、餡にたっぷり入れてみたらやはり美味しかったです。冷凍がしやすいので便利なお惣菜でもありますね。(^^*) この記事の投稿日は2022年のハロ...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2022/10/29 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は数年ぶりにキーマカレーライスを作ってみました!『キーマ』というのは細かい物という意味があるそうで、一般的にはひき肉を使ったカレーを指します。 一昨日に作って家族に不評だったカボチャとサツマイモのいとこ煮の残...
カブクワ飼育

【クワガタ飼育】でっかいメタリフェルを買いました!(2022/10/27)

こんばんは。(くもり)レモンパイです。今夜は塩焼きにした秋刀魚を具材にした太巻きを作ってみました。秋刀魚の脂の乗りが悪かったせいだと思いますが、想像のハードルを転倒させてしまったような冴えない味でした。改めて出来立ての塩焼きには敵わないと思...
カブクワ飼育

【カブトムシ実験】ミタニの「門外不出マット」で育ててみました。(2022/10/20)

こんばんは。(くもり)レモンパイです。今夜は家庭菜園で採れた小ぶりのピーマンに肉ダネを詰めて、それにパン粉をまとわせて揚げてみました。実質メンチカツなので美味しかったのだと思います。なぜ「思う」なのかというと、私の分まで家族に食べられてしま...
その他

浜松でオススメの「しらす屋」さん(2022年10月の某2日間のこと)

こんばんは。(くもり)レモンパイです。毎週日曜は夕飯を作らない・・・という習慣が最近崩れていて、今月は毎日作っています。お魚に力を入れている地元スーパーで特売の鯛とマグロの身アラを買い、それぞれ出汁茶漬けとお味噌汁にしてみました。臭み取りの...
コツ&テクニック

【業スー】冷凍のカレイを唐揚げにしました!(2022/10/11)

こんばんは。(くもり、時々小雨)レモンパイです。早速本題に入りますが、今回は「料理記事」の投稿です。カレイの唐揚げを食べたくて、最近通いまくっている業務スーパーで冷凍のカレイを買いました。 初めてなので念の為にレシピを検索したところ、業スー...
カブトクワガタ

【クワガタ採集㉙】ヒメオオアタックラストダンス!(2022/10/6)

こんばんは。(雨、時々くもり)レモンパイです。今日は一気に、12月中旬かのような寒さになりました。外国産のクワガタやカブトムシを飼っていると、こういう日の対応に気を遣いますね。今夜は鍋にしてみました。初めてレタスを具として食べてみたら美味し...
ザリガニ

ザリガニ一家が断絶しました。(2022/10/2)

こんばんは。(晴れ、のちくもり)レモンパイです。毎週日曜日は夕飯を作らない習慣なのですが、諸事情により今夜は作ることに。宇和島鯛めしを作りたくてスーパーへ行ったら鯛がなかったので、生かつおとはまちに卵黄入りのタレを絡ませてみました。(^^*...
カブトクワガタ

【クワガタ採集㉘】新エリア開拓登山は散々な内容に。(2022/9/30)

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今夜はスパイスカレーを作りました。一昨日に作ったロールキャベツの汁を何となく冷蔵庫に保存していて、それを活用出来ると思い付いた時は少し興奮しました。(^^) でも今回もそうでしたが、市販のルーを使わないと...