☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/23 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は天ぷらを作りました。１０種類くらいの食材をちまちま揚げてみました。昨日の冒頭部分でも触れたマイブームのマッシュルームも、縦半分に切って揚げたのですが、これまた絶品でした。（*＾＾*） マッシュルームは他の食...
レモンパイ
☆飼育記録☆ ☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/22 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はカレーライスを作りました。来月に投稿する予定の「料理記事」でもご紹介してますが、最近はマッシュルーム（ 生のもの ）がマイブームになっていて、今日のカレーにもマッシュルームを入れてみました。（＾＾） 地元の...
【 現状＆予定 】 【 第４４回 】現状&予定（ 2019/3/21 ）
こんばんは。（天気不安定）レモンパイです。お彼岸ということで今日はお墓参りに行き、晩ご飯は久々にくら寿司で食べました。（＾＾） あの話題の「くらバーガー」のフィッシュを頼んだのですが、バンズは冷たかったですしまあまあといった味でした。（汗）...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/20 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は豚の生姜焼きを作りました。先週も作った記憶がありますが、その際は豚バラ肉の脂のしつこさが気になったので、今日は豚バラを一旦茹でてから使ってみました。茹でたので多少栄養は逃げたはずですが、さっぱり仕上がって美...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/19 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はキノコのクリームパスタ等いろいろ作ったのですが、初めて “ 豚タン ” を調理してみました。醤油や塩で味付けをし、フライパンで焼いてみたのです。美味しいとは思いますし栄養面でも良いらしいですが、皮のひだのよ...
「系統」 ピュアホワイト光メダカ（ 第５回 ）
こんにちは。レモンパイです。今日はふと思い立ち、ブログ関連の情報の整理や確認、ドメイン契約の更新等をしてみました。当ブログは無料ブログを操っているわけではないので、いろいろと “ 維持費 ” が掛かります。その分、自分で自由にカスタマイズし...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/17 ）
こんばんは。レモンパイです。今日は全く料理をしませんでした。日曜日は夕飯を作らないと決めているものの、それでも全く料理しないのは珍しいです。メダカブログの「レモンパイ」としても、プライベートの「私」としても大切にしている考えがあるのですが、...
レシピ 「カニカマ玉の黒酢あんかけ」のレシピ ver.1
こんばんは。（晴れ、のちくもり）レモンパイです。今夜は、オムライスのデミグラスソースがけを作ろうとしたのですが．．．デミグラスソース作りに失敗して萎えてしまった（笑） ので、ビーフシチューのルーを使ってみました。結果、オムライスのビーフシチ...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/15 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は新じゃがの煮っころがしを作ってみました。新じゃがって美味しいですよね。（＾＾） 今日はバターと醤油をメインの調味料として、皮付きのまま丸ごと炒めましたが、結果屋台のじゃがバタみたいな味になりました。今日はこ...
「系統」 赤虎メダカ（ 第５回 ）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜はメイン料理がなくいろんなものを作ったのですが、初めて “ かき菜 ” という野菜を使ってみました。アブラナ科の植物で、独特な苦みが特徴かなと思います。豚肉やニンニクと炒め、ほんだしや塩コショウで味付...