☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/26 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はコンビーフのポテトサラダを作りました。コンビーフって、今までしっくりくる使い方が分からなかったのですが、ポテサラはなかなか良い組み合わせだと思います。美味しかったです。（＾＾）今日は美容院へ行きました。私は...
☆飼育記録☆
☆飼育記録☆ ☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/24 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、先週の月曜に作っておいた冷凍のピザ生地を解凍し、ピザを作りました。スーパーにて半額で買ったサワークリームを乗せて焼いたら、特徴である酸味が消えてしまった（笑） ものの、そこそこ美味しかったです。（＾＾）今...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/23 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、人生で２、３回目くらいにグラタンを作りました。何となくベシャメルソースを作るのが嫌で避けてきたのですが、何となく今日作りたくなったのです。まあまあ美味しく出来ましたし、ずっと「ペシャルメ」だと誤解してたの...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/21 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜もまた、 “ 梅蘭焼きそば風 ” 焼きそばを作ってみました。美味しい餡入りかた焼きそばなら今回も作れたのですが、なかなか本家の味に近付けられないです。（汗） 今年の料理方面では、梅蘭焼きそばの再現の研究に一番...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/20 ）
こんばんは。レモンパイです。今日は日曜日なので夕食は作らず、夜はお刺身を食べました。（＾＾） お刺身って．．．すみません、特に思い入れやエピソードはないです。（汗） でも美味しかったです。最近、ツイッターでFF関係にある方々の間で、メダカの...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/19 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、初めて梅蘭焼きそば “ 風 ” の焼きそばを作ってみました。そもそも、「梅蘭焼きそば」ってどのくらい知名度があるんですかね？表面を固く焼いた麺の下に、トロトロの餡のある美味しい焼きそばのことです（ 梅蘭は...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/17 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はピザを作りました。３日前の月曜日に、ベーグルを作ったついでにピザ生地も作って冷凍しておいて、今日はそれを使いました。ピザを焼く時って、上に具材を乗せるだけみたいに思われるかもしれませんが、水分の出る具材の扱...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/15 ）
こんばんは。レモンパイです。もう新年の「24分の1」が過ぎますね。時間の流れが本当に早いです．．．。今夜はおでんを作りました。（＾＾）今まで、私にとって大好きなお菓子というものは特になかったのですが、最近はビスコにハマっています。赤い箱のク...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/14 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はいろいろな料理を作っていました。ゆりねとキノコのバター炒めや、塩味の豚の角煮などです。あと、昨日作ったレーズン入りのベーグルが美味しかったので、今日は夕飯の後にまた作ってみました。それで、本日の投稿がギリギ...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/12 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はカレーライスを作ったのですが、付け合わせに長ネギのナムル？を作ってみました。長ネギを斜めに薄切りにして、黒コショウやごま油などと和えたものです。カレーには合わない（笑） ものの、すき家のメニューにみたいに牛...