☆飼育記録☆

メダカの飼育記録記事です。

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飼育記録( 2020/8/7 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、数年ぶりに餃子を作ってみました。普段冷凍のものを焼くことが多いものの、この間デパートで餃子用の包み器を買ったのでそれを試してみたくなったのです。包み器の使い勝手が良くなくて、普通に手作業で餡を包んでいった...
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飼育記録( 2020/7/30 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は中華をいくつか作りました。鶏肉のカシューナッツ炒めとか肉団子の甘酢あんかけとか。前者はもも肉がなくて、かといってむね肉を使うのは萎える料理に思えたので、代わりに手羽中を使ってみました。(笑) 食べる際の手間...
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飼育記録( 2020/7/18 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、具材はひき肉だけのハンバーグを作りました。普段は入れる玉葱やマッシュルーム、パン粉がない分、肉の味が目立って美味しかったです。 今日は昼寝をして起き、スマホを開いたら俳優の三浦春馬さんの訃報...
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飼育記録( 2020/7/6 )

こんばんは。レモンパイです。今日のお昼は外食をすることになって、人生で初めてブロンコビリーへ行ってみました。まず、店内入ったら照明が暗いなと思いましたが、あの代表的な俵型のハンバーグがとても美味しかったです。サラダバーのクルトンも大きくて美...
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飼育記録( 2020/6/28 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、はま寿司で食事をしました。ここ2ヶ月は、1週間に1回のペースでお寿司を食べに行ってる感じです。全体的には、先週食べたくら寿司よりネタが美味しかった感じがして、最後デザートで頼んだアメリカンチョコケーキが特...
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飼育記録( 2020/6/21 )

こんばんは。レモンパイです。 毎週日曜は、夕飯を作らないことに決めている日でして、今夜は夢庵でネギトロ丼と小うどんのセットを頼んでみました。最近にも書きましたけど、あそこのネギトロ丼が、一番優しくて懐かしくて美味しいと思います。 ...
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飼育記録( 2020/6/8 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、初めていももちを作ってみました。マッシュしたじゃがいもに片栗粉と牛乳を混ぜて、チーズを包んでバターで焼くだけの簡単料理で美味しかったです。(^^) 今日は、昨日録画しておいた「麒麟がくる」を...
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飼育記録( 2020/5/30 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は鶏の唐揚げを作りました。唐揚げって、下味を付けてシンプルに片栗粉で揚げるのと、小麦粉で揚げるのと、衣に卵混ぜるのとか細かく見るとバリエーションがたくさんあって難しいですよね。今回は卵を混ぜて、ジューシー感を...
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飼育記録( 2020/5/20 )

こんばんは。レモンパイです。今夜はカレーライスを作りました。前回はカレー粉から作ってみたところ美味しくて、今後も粉から作る方が安いからそうしようかなと思っていたものの、今日は時間がなかったのでルーを使いました。今日のカレーも美味しかったです...
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飼育記録( 2020/5/8 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は「ガーリックライスのオム乗せデミグラスソース乗せ」を作りました。下がケチャップライス(チキンライス)じゃないと、料理として「オムライス」とは言い難いようなイメージがあります。デミが薄茶色になる失敗もありまし...