メダカ レモンパイの外食⑨（2024年1月）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、真鯛のアラを使って鯛出汁ゆず塩つけ麺を作ってみました！鯛出汁ラーメンの専門店があるくらい、特に真鯛や黒鯛の骨からは濃厚で美味しいお出汁が出るので、新鮮なそれらが入手出来たら試しに出汁を取ってみることをオス...
食レポ
メダカ 
アニメ＆マンガ 【推しの子】マリオンクレープコラボの食レポ（2024/2/24）
こんばんは。レモンパイです。今回は「食レポ記事」の延長で、マリオンクレープの【推しの子】コラボ商品の感想をお話することにしました！前回の ※ マンガダイブの感想記事でもお話したように現在の私は推しの子にハマっていて、特に飲食関連でのコラボ商...
メダカ 【南町田】ケンタッキーの食べ放題店に行ってみました！（2024/1/22）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今回は「食レポ記事」の投稿です。先日、ず～っと気になっていて健康診断を終えるまで我慢していたケンタッキーフライドチキンの食べ放題店に行ってきました！訳あって２度訪れたので、その２日間で得た情報をご紹介しま...
メダカ 【食レポ】かっぱ寿司にて１人で4000円分使ってしまう魔法
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。早速ですが本題に入ります。2024年1月中旬のこと、私はある目的を果たす為に、かっぱ寿司でいっぱい食べることに決めて入店しました。そこでの食レポをご紹介します。（＾＾*）かっぱ寿司で食べたもの【金目鯛食べ...
メダカ レモンパイの外食⑧（2023年12月）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。本記事は、2023年最後の投稿になります。今年は人生初のおせち作りに挑んでいて、晦日にあたる本日も明日の大晦日も徹夜作業になりそうです。（汗）昨日は健康診断に行ってきました。一番心配していた血圧が前回より...
メダカ 【業スー】テンペの塩麹唐揚げ丼のレシピ
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。業スーで買った大豆発酵食品のテンペが好き過ぎるので、今回もテンペのレシピを投稿することにしました！塩麹唐揚げ丼です。今後人生で納豆とテンペのどちらかしか食べられないとなったら、私は迷わずテンペを選びます。...
メダカ レモンパイの外食⑦（2023年11月）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。昨日は海釣りで初めてコノシロ（コハダの大きいサイズ）を釣ったので、切り身を酢漬けにして今夜は握り寿司を作りました。一度酢漬けという工程を挟むのは、臭い除去だけでなく小骨を溶かして食べやすくする為という豆知...
メダカ レモンパイの外食⑥（2023年9～10月）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。冷蔵庫にて大豆が忘れ残されていたので、諸々の工程を挟んで湯葉揚げにしてみました！面倒で時間が掛かるけどだけど贅沢な夕飯になって良かったです。（＾＾*）レモンパイの外食（2023年9～10月）2023年9月...
メダカ 【梅の花】の梅ランチはこんな感じ（2023/11/16）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今日は、大阪発祥の肉吸いを作ってみました。名前は知っていたけど、どこかで見かけることも食べたこともなかった料理。肉うどんからうどんを引いた姿が基本で、お豆腐や卵を入れることが多いのだそう。ツイッター（現X...
メダカ レモンパイの外食⑤（2023年9月）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は焦がしネギと海老の炒飯＆酸辣湯を作ってみました。炒飯に使うご飯はしっかり冷まし、やや水分の抜けている状態にすると簡単にパラパラ状態になってくれます。（＾＾*）およそ一週間前の2023年10月7日、パ...