株

こんばんは。レモンパイです。先日の夕飯ではカツオのレアカツを作ってみました。 新鮮で大きな柵がないと作れないこの料理。中心部はレアなので出来るだけ早めに食べ切らないといけない点も含めて贅沢な一品だと思います。美味しかったです。（＾0＾*）♪...

こんばんは。レモンパイです。先日、クワガタ採集とは全く関係なく山登りをした際に、おにぎりに飽きてきたことから初めてお弁当を持っていきました。第１弾はかつ重です。 張り切ってご飯を詰め過ぎたので、割り箸が折れてしまいました。（笑） 塩分控えめ...

こんばんは。レモンパイです。今回は「株主総会記事」の投稿です。保有している／していた銘柄のうち、2024年6月に開催されたうちの３つに出席してきたので、その感想をご紹介したいと思います。 今回出席してきたのは、以下の３社になります。 ① 6...

こんばんは。レモンパイです。「株取引記事」の投稿です。日本の個別株の売買自体は数年前より細々と行ってきた私レモンパイですが、将来的に株関連の収入だけで生活していけることを目標に、今年2024年はデイトレード＆スイングトレードの勉強に注力して...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜はスウェーデン風？のミートボールを作ってみました。オレンジ色のジャムは、家庭菜園の金柑を使ったものです。ミートボールにジャムが合っているのかよく分からないけど、特別な雰囲気が美味しさに繋がっている気が...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。８月に入りました。最近は、今年生まれの新世代メダカ達の繁殖を目指しています。 某ものづくり企業の株主総会に出席しました！ それでは、早速本題に入ります。「株取引記事」の投稿です。2021年より株の世界に足...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。一年前の今日、2022年7月8日といえば、安倍元首相の暗殺事件のあった日として認知されていますが、極めて個人的な意味としては ※ 愛鳥レモンちゃんを胸の中で看取った日でもありました。 ※ 参考記事：レモン...

こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜はレバニラもやし炒めを作りました。 牛レバーはスライスして半日牛乳に漬け、臭みを消しました。ニラともやしは完成直前に投入して食感をキープ。晩御飯の主役になれることはもちろんのこと、原価の安さも魅力的な...

こんばんは。（雨、のちくもり）レモンパイです。今夜はチーズタッカルビを作りました。 自宅に鉄板や焼き肉用のプレートはないので、いつもフライパンの上で作っています。今回も使用したサツマイモってチーズとの相性が良いですし、煮物や炊き込みご飯の主...