100均 【プラバン】焼く際は天板の温度変化にも注意！
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は久々にねばねば丼を作ってみました！ひじきの煮物を入れたのは、ふと見たテレビ番組に映っていたビビンバにそれが入っていたからです。キムチが入っているのもビビンバに引っ張られたから。（笑） 油分の少ない優...
100均 
UVレジン 【ハンドメイド】ザリガニの亡骸で “ レジンコーティングアクセ ” 作り！
こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜はちらし寿司を作りました！色合いの都合で下に潜らせたことからほぼ写っていないのですが、こんにゃくをサイコロ状に切ってしいたけと一緒に甘露煮にしたものも具材として使いました。しっかり味付けをすれば、な...
カブクワ飼育 クワガタ飼育用にワインセラーを導入しての感想（2023/4/16）
こんばんは。（晴れ、時々くもり）レモンパイです。今夜はフリカッセを作ってみました！鶏もも肉とキノコ、生クリームがあれば、コンソメ等の洋風出汁を使わなくてもご飯に合う旨味の濃いメインディッシュになるので好きな料理です。（＾_＾*）♪ 彩が欲し...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2023/4/13 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はカレイのしんじょを作ってみました。業スーで買った冷凍のカレイの切り身をすって、はんぺんや卵、片栗粉と混ぜて揚げました。しんじょって案外簡単に作れますし主役のおかずになれるので、夕飯にオススメな料理です。（＾...
メダカ 【ズボラ料理】昨晩のカキフライはカキオコに！
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今回は「料理記事」の投稿回で、ある日の晩に残ってしまったカキフライを翌日にカキオコにリメイクしてみたことをご紹介します！思い付きのズボラ料理ですので、材料の分量表記はありません。ある日地元のスーパーで買い...
ブックオフ ブックオフで初めて古着を売ってみた結果（2023/4/9）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は豆苗の卵炒めを作りました。豆苗って安価ですし、１度刈っても更に２回は再収穫できますし、何より各種ビタミンや葉酸などの栄養素が豊富なスーパーフード。卵炒めで食べる欠点として “ 残して翌朝食べる場合に...
メダカ 新大久保で「アミエビ」と「韓国おでん」を買いました！（2023/4/7）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜はたけのこご飯を炊いてみました。生の筍はだいたい700～900円で買える20cm前後のサイズだと、３合２回分で使い切れるかなという量です。歯ごたえのある下部も美味しいですが、上部の姫竹の部分が一番贅...
メダカ 【株】初めて株主総会に出席してみて良かったこと
こんばんは。（雨、のちくもり）レモンパイです。今夜はチーズタッカルビを作りました。自宅に鉄板や焼き肉用のプレートはないので、いつもフライパンの上で作っています。今回も使用したサツマイモってチーズとの相性が良いですし、煮物や炊き込みご飯の主役...
ゲーム＆アニメ 【ヘブバンカフェ】第２弾に行ってきました！（2023/3/25）
こんばんは。（雨、のちくもり）レモンパイです。今回は、私が１年以上楽しんでいるスマホアプリゲームの「ヘブンバーンズレッド」について、期間限定開催のカフェ（＝ヘブバンカフェ）の第２弾へ行ったことをお話することにしました！昨夏の第１弾は東京と大...
メダカ アルビノニジマスをお迎えしました！（2023/3/20）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は手羽元と大根の煮物を作ってみました。醤油ベースのつゆにお酢を入れてあっさり感を演出。味付け卵も用意しましたが置き時間が短かったので、煮物のつゆとは別、濃い醤油だれを用意してゆで卵を漬けてから、最後煮...