メダカ 「生きづらいメダカ」って需要ありますよね。（2020/2/12）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。一昨日の夕飯のおかずにする予定だった、作りかけのポテトサラダがあったので、今夜はそれを丸く成形し揚げてコロッケにしてみました。コロッケ自体作るのは１～２年ぶりくらいで、今日のポテサラコロッケは美味しかった...
メダカ メダカ 結局、憂鬱。（2020/2/11）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は、昨日や一昨日に続いて外食をしまして、親子丼を食べました。外食で美味しくない親子丼に出合ったことはないんですけど、普段から料理をしている立場からすると、自分でも作れそうな味に出合うと損した気分になり...
UVレジン 最近の「ハンドメイド」のイメージ（2020/2/10）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。月曜含め平日はほぼ夕飯を作るんですけど、今日ははま寿司へ行きました。地元には車で数十分の圏内にいくつか寿司屋さんがあって、その中ではま寿司が一番賑わっている感じがします。私の推しはかっぱ寿司ですが、今日の...
メダカ 数年ぶりに埼玉へ行きました！メダカ専門店も！（2020/2/9）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今日は早朝から日没まで車の運転ばかりしてたので、目が疲れて頭痛が酷いです。高速の経験はそこそこあると思うんですけど、左車線からの本線への合流に免疫がなくて冷や冷やしました。（汗）運転席と反対側の道路に合流...
メダカ 水槽用に「牡蠣殻」を砕いてみたところ、（2020/2/8）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は、ガーリックライスにふわふわ卵を乗せ、ハッシュドビーフを掛けるというレモンパイ定番の料理を作りました。簡単でいつ作っても美味しいですし、ふわふわ卵の形成に失敗し見栄えが悪くなっても、ハッシュドビーフ...
メダカ 藻をまとったソイルは厄介！（2020/2/7）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は、どうしても食べたくなった “ 鰻巻き（うまき） ” を初めて作ってみました。だいぶ昔に、華屋与兵衛という和食レストランで、大きいだし巻き卵の乗ったうな重を食べた記憶があって、何故かそれが今日になっ...
ザリガニ 水まちゃんが脱皮した！（腹部外殻を損傷したザリガニの脱皮）（2020/2/6）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今日は、人生で５本指に入るほどの体温調節の難しい一日だったと思います。どういうことかというと、冷気と強い日差しにより、外は寒くて中は暑いのです。肌着１枚の部分はとても寒くて、２枚の部分はとても暑いという．...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2020/2/5 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はたらこパスタを作ったのですが．．．たらこでも明太子でもどっちでもいいんですけど、ハズレの商品がしばしばあるように思います。単に美味しくないだけでなく、パスタとの相性の悪い商品もあるかもしれないですね。今夜の...
メダカ まだ売れ残ってたけど、もう悲しくは思えないです。（2020/2/4）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜は聖護院大根（しょうごいん）を使った、煮物と千枚漬けを作ってみました。聖護院大根とは、ラグビーボールくらいデカい鈍器のような京野菜です。荷崩れしやすい点では、一般的な大根と株の中間みたいな存在で、味...
「系統」 赤虎メダカ（ 第８回 ）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜は、かなり久しぶりにチキン南蛮を作りました。久しぶり過ぎて、鶏肉の切り方を誤ってしまい揚げても全然火が通らなかったので、南蛮酢で煮込んでみました。煮込んだせいで衣の食感は楽しめなかったものの、それな...