☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/12/9 ）
こんばんは。レモンパイです。今日は日曜ということで夕飯は作らず、久しぶりに地元の夢庵へ行きました。メニューが豪華になり、一部リフォームもされていて新鮮な感覚でした。（＾＾） 昨日から今日の間に、いろいろあったので何からお話すればいいのか．．...
☆飼育記録☆
☆飼育記録☆ ☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/12/8 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はお好み焼きを作りました。初めて牛肉を使ってみたのですが、細かく刻んで生地に混ぜた結果、牛肉の存在感が消えてしまいました。（笑） もう二度とお好み焼きに牛肉は混ぜないです。 本日の午後３時頃に、「運営に関する...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/12/6 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、ほうれん草と鮭のキッシュを作ってみました。昔にタルト生地で作ったことが何回かありましたが、昨日はある用事で冷凍庫に放置していた既製品のパイシートを使っていて、解凍済みで未使用分のパイシートを今日は使ってみ...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/12/5 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、数年ぶり？にカニ鍋を作りました。私自身、とびっきり蟹が好きなわけではないですが、今回食べた蟹の脚は全部 “ 当たり ” でした。（*＾＾*） せっかく買っても美味しくても、身がスカスカだと悲しくなりますよ...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/12/4 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、ミートボールを作って黒酢あんで絡めてみました。黒酢って美味しいな～と改めて思いつつ、あん作りではベストな塩気や甘さの加減がイマイチ掴めず、不味くも美味しくもないあんに仕上がりました。（笑） ここ２ヶ月くら...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/12/2 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はオリジン弁当を食べました。オリジンに限らないですが、お惣菜として買うから揚げは、レンチンしないで常温やちょっと冷えた状態で食べた方が美味しい気がします。 ここ数日は、飼っていたインコのモモちゃんのことを書い...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/11/30 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はおでんを作りました。 今日は、私の人生の中でも特に数奇な一日になりました。何があったかを、全部お話しすることは出来ませんが、私が大切に飼っていたマメルリハインコのモモちゃんが、今日天国へ行ったのです。ガラケ...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/11/29 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は少量のハンバーグを作ったのですが．．．何気なくナツメグと一緒に混ぜたシナモンが、良いアクセントになってお洒落な味になりました。（＾＾） 皆様にもオススメです。 いきなりですが、写真を載せてみます。 これは、...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/11/28 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は、かに玉風の卵焼きを作りました。ちゃんとあんも作ってかけたのですが、ただかに玉が卵焼きの形になっただけでした。（笑） お弁当のおかずとしては好まれるかもしれませんね。 昨日は夜遅くまで、諸々のIDやパスワー...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2018/11/25 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は料理をしませんでしたが、昼間に賞味期限の２週間くらい切れてしまった黒ゴマを使って、黒ゴマプリンを作りました。今回のプリン作りでもオーブンを使って蒸し上げましたが、物凄く美味しかったです。（*＾＾*） もう遠...