☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/29 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は和食をテーマにいろいろ作りましたが、玉子焼きがイマイチ美味しく作れなかったかなと思います。（> <） 丁寧に手入れして保管している玉子焼き機があるので、美味しそうな色と形に焼くことは出来ますが、味付けが難し...
メダカ
☆飼育記録☆ ☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/28 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はハンバーグを作りました。いろいろレシピを調べたり複数の品を作るのが面倒くさい時、作り慣れているハンバーグに走ります。（笑） 今回は初めてタネに量増し目的でえのきを混ぜてみました。ほんの少ししか混ぜなかったの...
「系統」 元魔王メダカ（ 第５回 ）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜もいろいろ作ったのですが、少しずつキャベツのコールスローにハマってきています。ポテサラに比べると簡単＆短時間に作れますし、たくさん食べても飽きず罪悪感もないです。（＾＾） 理想の味は、昔よく食べていた...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/26 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はサバの塩焼きと鶏の唐揚げ、きのこの味噌汁、玉子焼き、大根と豚肉の煮物、ポテトサラダ、グリーンサラダを作りました。夕飯作りにはだいたい２時間ほど掛けるのですが、時間内にどれだけ作れるのかと毎回真剣に料理してい...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/24 ）
こんばんは。レモンパイです。毎週日曜は夕飯を作らない日なので、今夜は何も．．．あっ、夕方にホットケーキを焼きました。よく商品パッケージにあるような、いくつかに重ねた状態のホットケーキを作ってみて、それで食べてみました。１枚１枚にちゃんとマー...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/23 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は天ぷらを作りました。１０種類くらいの食材をちまちま揚げてみました。昨日の冒頭部分でも触れたマイブームのマッシュルームも、縦半分に切って揚げたのですが、これまた絶品でした。（*＾＾*） マッシュルームは他の食...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/22 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はカレーライスを作りました。来月に投稿する予定の「料理記事」でもご紹介してますが、最近はマッシュルーム（ 生のもの ）がマイブームになっていて、今日のカレーにもマッシュルームを入れてみました。（＾＾） 地元の...
【 現状＆予定 】 【 第４４回 】現状&予定（ 2019/3/21 ）
こんばんは。（天気不安定）レモンパイです。お彼岸ということで今日はお墓参りに行き、晩ご飯は久々にくら寿司で食べました。（＾＾） あの話題の「くらバーガー」のフィッシュを頼んだのですが、バンズは冷たかったですしまあまあといった味でした。（汗）...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/20 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は豚の生姜焼きを作りました。先週も作った記憶がありますが、その際は豚バラ肉の脂のしつこさが気になったので、今日は豚バラを一旦茹でてから使ってみました。茹でたので多少栄養は逃げたはずですが、さっぱり仕上がって美...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/3/19 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はキノコのクリームパスタ等いろいろ作ったのですが、初めて “ 豚タン ” を調理してみました。醤油や塩で味付けをし、フライパンで焼いてみたのです。美味しいとは思いますし栄養面でも良いらしいですが、皮のひだのよ...