☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/2/2 )

こんばんは。レモンパイです。今夜はきりたんぽ鍋を作りました。ずいぶん前にきりたんぽを買ったのですが、あまり食べる気になれず放置していたら、先月で賞味期限の切れていることに気付いたので、それでもったいなくて作ってみました。(笑) とても美味し...
メダカ

室外メダカの越冬対策と対応

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。新年はもう1ヶ月が終わってしまいました。昨日の関東圏では雪の観測された場所がありましたが、地元では雪ではなくみぞれが降っていたそうです。降雪光景を一度も見ないまま、今回の冬が終わりそうです。 室外メダカの...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/1/31 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は筑前煮を作りました。おそらく初めて?落し蓋をしないで作ってみたのですが、落し蓋をしないとなると煮汁を多めに用意する必要がありますね。それでも美味しく作れました。(^^) ツイッターでも触れましたが、当ブログ...
「系統」

乙姫メダカ( 第2回、最終回 )

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今日は夕方から久々に東京方面へ出掛けていて、いろいろ用事を済ませてから帰宅し、当記事の作成に取り掛かったので、それで今回の投稿がギリギリになりました。(汗) ブログ内でも多分そうだと思うのですが、私はよく...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/1/29 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、砂肝と長ネギとごま油のライム和えを作りました。砂肝は、好きな鶏の部位の一つではありますが、昔祖母に砂肝について「オス鶏の○○○○だよ。」と嘘を教えられ、ずっとそうだと誤解していました。・・・具体的に何と教...
メダカ

メダカお迎え後の具体的な扱い&飼育

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今日は、日中の風が強くてびっくりしました。今夜は1kgのひき肉を捏ねてハンバーグを作ったのですが、 “ つなぎ ” のパン粉の量が多かったのか、食感にお肉っぽさ?が足らない気がしました。 昨日の夜、嵐の活...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/1/27 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は私は料理しなかったのですが、あんこう鍋を食べました。美味しいは美味しいものの、どうしても食べたい料理ではないです。(汗) 今日は特に予定がなくて、午後はだいたい寝ていました。そしてその際に見た夢の中で、様々...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/1/26 )

こんばんは。レモンパイです。今夜はコンビーフのポテトサラダを作りました。コンビーフって、今までしっくりくる使い方が分からなかったのですが、ポテサラはなかなか良い組み合わせだと思います。美味しかったです。(^^) 今日は美容院へ行きました。私...
「系統」

黒三種メダカ( 第4回 )

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今夜は、昨日使ったサワークリームがまだたくさん余っていたので、手羽中のサワークリーム煮を作ってみました!酸味の効いたクリームソースが鶏肉に絡んで美味しかったです。(^^) 今日は久々に、頭痛に悩まされまし...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/1/24 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、先週の月曜に作っておいた冷凍のピザ生地を解凍し、ピザを作りました。スーパーにて半額で買ったサワークリームを乗せて焼いたら、特徴である酸味が消えてしまった(笑) ものの、そこそこ美味しかったです。(^^) ...