「系統」

赤虎メダカ( 第5回 )

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今夜はメイン料理がなくいろんなものを作ったのですが、初めて “ かき菜 ” という野菜を使ってみました。アブラナ科の植物で、独特な苦みが特徴かなと思います。豚肉やニンニクと炒め、ほんだしや塩コショウで味付...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/3/13 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は豚のしょうが焼きを作りました。豚バラ肉を使ったことで個人的には脂っこさを感じ、その点がやや不満だったので、今度は下茹でした豚肉を使ったら美味しくなるかなと思います。でも美味しかったです。(^^) 現在のとこ...
金魚

新たな家族の「かに玉ちゃん」について

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今夜はまたハンバーグを作りました。(笑) 手間は掛かりますが、ハンバーグの場合「他のおかず=付け合わせ」なので、他に手の込んだ料理を作らなくていいので全体的には楽に思います。今日のハンバーグは過去一番に美...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/3/11 )

こんばんは。レモンパイです。今夜はいろいろ作ったのですが、久しぶりのものだとしらすおろしを作りました。名前だけ聞くと、まるでしらすをおろし器でおろしたみたい(笑) ですが、実際には大根おろし&しらすです。しらすってたまに食べると物凄く美味し...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/3/10 )

こんばんは。レモンパイです。今日は外出しませんでした。夕食も作らなかったです。 自分のブログを自分だけの都合で持っているので、人目を気にし過ぎず制約を気にし過ぎず、書きたいこと書いているわけなのですが、やっぱり私はブロガーに向いていないんじ...
【第4期】ザリガニの繁殖

【 第4期 】ザリガニの繁殖②

こんばんは。(晴れ)レモンパイです。今夜は酢豚を作ってみました。先週も作ったような...。(笑) 今回は初めてパイナップルを具材として入れてみましたが、イマイチ存在意義が分からないです。パイナップルがあってもなくても、不味くも美味しくもなら...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/3/8 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は久々にオムライスを作ってみました。オムライス3~4人前を想定して作り始めましたが、冷蔵庫にミニトマトが大量に余っていたので、結果としてミニトマトを20個以上も炒めてみました。(笑) そのおかげか、濃厚な味で...
【 現状&予定 】

【 第43回 】現状&予定( 2019/3/7 )

こんばんは。(雨、時々くもり)レモンパイです。今日は近所のスーパーへ行った際に、以前ニュース番組で見たことのあるホンビノス貝が売られていたので、興味本位で買って今夜はホンビノス貝のバター蒸しを作ってみました。大きい貝でしたし怪しいカタカナだ...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/3/6 )

こんばんは。レモンパイです。今夜はカレーライスを作りました。「チーズ好きの熟成欧風カレー」というルーを初めて使ったのですが、量が少ない分美味しかったかなと思います。(^^) 私は市販のカレールーについては、特に拘りはないですね。 以前似たこ...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2019/3/5 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は皿うどんや肉団子の黒酢あんかけ、茄子の揚げびたし等を作りました。肉団子も揚げびたしも手間は掛かりますが、両者とも今までで一番美味しく作れたと思います。(^^) 最近の私は過食気味です。昔からよく食べる方です...