☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/2/9 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は鶏のから揚げを作りました。もう何十回も作ってきた料理なので、レシピを調べたりせずに下味を付けられるのですが、なかなか鶏肉に下味が均一に染み渡りません。調味料がもったいなく思えて今回はやりませんでしたが、調味...
メダカ
☆飼育記録☆ ☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/2/8 ）
こんばんは。レモンパイです。昨日の夕食ではピザを作ったと書きましたが、その際に敢えてピザソースを余分に作っておいて、今晩に作ったトマトソースのミートボールに活用してみました。（＾＾） 翌朝や明日の夕食のことまで考えて料理の一部を作ったり、そ...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/2/6 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は初めて、サバの味噌煮を作ってみました！缶詰や冷凍の既製品なら何度も食べてきましたが、以外にも作るのは今回が初めてでした。一番のポイントはやはり臭みの除去（ 下処理 ）で、あとは煮汁を作って煮ただけなので簡単...
「系統」 ブレンドメダカ（ 第１回 ）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜はカレーライスを作りました。２日前に放送された「鉄腕ダッシュ」を観ていたら、お店屋さんがカレーにコーヒーや黒砂糖などを入れていたので、それで自分もコーヒーと黒砂糖を使ってカレーを作ってみたのです。ほん...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/2/4 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はいろいろ作ったのですが、最後は１年以上ぶりにたこ焼きを作ってみました。銀だこのような既製品の味には近付けられないですが、自分でたこ焼き機で作るのも、それはそれで美味しいです。（＾＾） ただ、あれは一人でやる...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/2/3 ）
こんにちは。レモンパイです。物凄く久々の夕方投稿です。日曜日なので、今夜は夕食を作りません。（＾＾）ここ数日は、とても憂鬱です。365日だいたい憂鬱目ではあります（笑） が、昨日～今日は特に憂鬱な日になりました。体は健康的に思えるんですけど...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/2/2 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はきりたんぽ鍋を作りました。ずいぶん前にきりたんぽを買ったのですが、あまり食べる気になれず放置していたら、先月で賞味期限の切れていることに気付いたので、それでもったいなくて作ってみました。（笑） とても美味し...
メダカ 室外メダカの越冬対策と対応
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。新年はもう１ヶ月が終わってしまいました。昨日の関東圏では雪の観測された場所がありましたが、地元では雪ではなくみぞれが降っていたそうです。降雪光景を一度も見ないまま、今回の冬が終わりそうです。室外メダカの越...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/1/31 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は筑前煮を作りました。おそらく初めて？落し蓋をしないで作ってみたのですが、落し蓋をしないとなると煮汁を多めに用意する必要がありますね。それでも美味しく作れました。（＾＾）ツイッターでも触れましたが、当ブログの...
「系統」 乙姫メダカ（ 第２回、最終回 ）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今日は夕方から久々に東京方面へ出掛けていて、いろいろ用事を済ませてから帰宅し、当記事の作成に取り掛かったので、それで今回の投稿がギリギリになりました。（汗）ブログ内でも多分そうだと思うのですが、私はよく自...