☆飼育記録☆

☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/11/24 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、鴨出汁の調味液を使った鍋にしました。調味液の商品ってこの時期山ほど出てくるけど、寄せ鍋(ちゃんこ)系は自作で十分美味しいのでわざわざ買う必要はないかなと思います。キムチチゲだと自作で美味しくするのは難しか...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/11/11 )

こんばんは。レモンパイです。私にとって水曜は時間融通の利きやすい曜日なので、今日も車を使って外出してきました。そして、最近のハンドメイド方面で行き詰ってしまっている状況を打破(気分転換)する為に、これからはメダカのタモ網を作ってみることに決...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/10/30 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、メンチカツと親子丼、そしてマンボウの腸の味噌炒めを作りました。マンボウの腸は食べやすかったけど、あまり旨味はなかったかなと思います。(汗) 小学校の「あだ名禁止」ルールについて、今日は複数の情報番組で見か...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/10/15 )

こんばんは。レモンパイです。眼精疲労による頭痛のせいで、この記事を書くのが辛いです。今夜は久々にパスタを食べたくなり、「和風きのこ」「明太子」「アンチョビペペロンチーノ」「ミートソース」の4種類を作りました。どれか1つを1人前食べるより、複...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/10/3 )

こんばんは。レモンパイです。耳鳴りについて書き始めてから、今日が一番楽に過ごせたと思います。(^^) こうやって記事に書く前から耳鳴りはある程度大きかったのかもしれませんが、ここ1週間は私の意識が敏感に耳鳴りの音をキャッチしに行って悪化させ...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/9/22 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、にんにくと塩をベースに下味を付けた鶏むね肉の唐揚げを作りました。塩味ベースだとどうしてもコクが足りない気がするので、醤油はやはり必要だなと思いました。このブログの「料理記事」で、いつかオリジナルの唐揚げの...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/9/8 )

こんばんは。レモンパイです。今日は昨日に続いて車を運転し、様々な用事を済ませてきました。最近はハンドメイド関連の買い物をよくするので、買った物の置き場所や収納方法について悩んでいます。今夜は、先月に業務スーパーで購入したトムヤムクンペースト...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/8/29 )

こんばんは。レモンパイです。 今夜はチキン南蛮を作って、タルタルソースには初めてきゅうりを使いました。きゅうりもタルタルの具材としては悪くないけど、カニカマを入れた方が好きかな。 日本橋に最近オープンした「アートアクアリウム美術館」がアクア...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/8/18 )

こんばんは。レモンパイです。自家栽培のミニトマトが大量に余っていて傷みそうだったので、全部ミキサーで潰してトマトソースを作り、そのトマトソースを消費する為に今夜はピザにしました。生地について、日本のピザ屋の味はなかなか再現出来ないけど、自分...
☆飼育記録☆

飼育記録( 2020/8/7 )

こんばんは。レモンパイです。今夜は、数年ぶりに餃子を作ってみました。普段冷凍のものを焼くことが多いものの、この間デパートで餃子用の包み器を買ったのでそれを試してみたくなったのです。包み器の使い勝手が良くなくて、普通に手作業で餡を包んでいった...