〈 ひとりごと 〉 オススメは出来ません～「観察容器の飼育水を透明にする」術～
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は豚ひき肉としいたけのつくねを作りました。冷蔵庫にしいたけがたくさん余っていたのでみじん切りにし、つくねにたくさん混ぜてみました。初めて作りましたがしいたけの存在感が消えていて、良い感じにひき肉の量増...
〈 ひとりごと 〉 ☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/4/12 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜はだし巻き玉子を作ったのですが、砂糖またはみりんをやや多く入れ過ぎたようで甘くなってしまいました。一切れ食べる分なら特に何とも思わないものの、二切れ以上だと違和感が増してきます。（汗） 今日は「天皇皇后両陛下...
「系統」 青光ダルマメダカ（ 第５回 ）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。昨日はスーパーでゴーヤを１本買って、その１本の半分強を使ってゴーヤチャンプルを作りました。今夜はその残り半分弱を使って、ゴーヤとツナとの和え物にしてみました。ゴーヤは薄切りにしたあと塩＆砂糖で揉んで軽く茹...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/4/10 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は肉団子の甘酢あんかけを作りました。肉団子って、焼くか揚げるかが基本だと思うのですが、今回は初めて “ 茹でて ” みました。さっぱりし過ぎて美味しくないのかなと心配したものの、茹で時間が良かったのか丁度いい...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/4/9 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は豚の角煮を作ったのですが、何で角煮を作ろうとしたのか忘れてしまい、普通に食べてしまいました。後で思い出したのですが、チンゲン菜を消費する為に角煮を作ったのに、チンゲン菜の存在を忘れていたのです。（笑） チン...
【第４期】ザリガニの繁殖 【 第４期 】ザリガニの繁殖③
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜はしらすのレモンパスタを作ろうと思っていたのですが、いざ作るとなるとどういう味付けにするのか悩み、作る途中でレモンが自宅になかったことに気付くなどしてドタバタしてました。結果しらすの和風パスタを作りま...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/4/7 ）
こんばんは。レモンパイです。私にとって日曜日は、一週間の中で最も時間を気にしないで済む一日になることが多いです。メダカ関連でゆっくり時間を費やした後、統一地方選挙の投票に行ってきました。 ブログ運営の今後のことは、何だかんだで毎日考えてしま...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/4/6 ）
こんばんは。レモンパイです。一昨日に焼き鳥屋で何本か買った際に、余った焼き鳥のタレを冷蔵庫で保存していたので、今夜はそれを活用して焼き鳥風の鶏肉と長ネギのタレ炒めを作りました。お店の串の味には程遠いものの、香りは同じですしまあまあ美味しかっ...
「系統」 黒三種メダカ（ 第５回 ）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今日は風の強い一日で、砂ぼこりで顔面がチクチクしました。（汗） 今夜もというか、夕飯作る日はいつもいろいろ作りますが肉じゃがを作ってみました。白滝がなかったのでこんにゃくで代用したものの、こんにゃくではや...
☆飼育記録☆ 飼育記録（ 2019/4/4 ）
こんばんは。レモンパイです。今夜は久々に豚汁を作ってみました。味噌汁との違いは、豚肉が入っているかどうかみたいなものですが、豚汁だと存在感の強いおかず？になりますね。（＾＾） 今さっき調べたのですが、けんちん汁／豚汁の違いは、「具材を油で炒...