メダカ 【ダイソーお重】最初で最後？のおせち作りをご紹介！（2024/1/3）
新年明けましておめでとうございます。（晴れ）レモンパイです。今年2024年は株取引やその勉強に尽力することに決めたので、メダカネタの投稿含め、このブログの更新は引き続き不定期となる見通しです。今後とも、お手隙の際に何となくご覧いただければ幸...
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メダカ 【業スー】テンペの塩麹唐揚げ丼のレシピ
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。業スーで買った大豆発酵食品のテンペが好き過ぎるので、今回もテンペのレシピを投稿することにしました！塩麹唐揚げ丼です。今後人生で納豆とテンペのどちらかしか食べられないとなったら、私は迷わずテンペを選びます。...
メダカ 【業スー】テンペ入り肉団子の酢豚のレシピ（2023/12/4）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。私は今年2023年9月に、業スーで初めて「テンペ」に出合ってから、おにぎりの具材にするほどハマってしまいました。今回は、そんなテンペを使った「テンペ入り肉団子の酢豚」のレシピについてご紹介します！（＾＾*...
メダカ 【業スー】ミミガーで塩レモン唐揚げを作ってみました！（2023/11/7）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今夜は海老のマヨネーズ和えを作ってみました。エビマヨやエビチリって大きい海老を使うイメージですが、あれを買うと一品にしては高価過ぎるので、業スーの一番小さい海老を使ってみました。それでは、早速本題に入りま...
メダカ スーパーマーケット【ave】で買うべき２商品（2023/10/8）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今回は、近年の私がよく利用するスーパーマーケット「ave（エイヴイ/エイビイ）」について、オススメの商品等をご紹介したいと思います！（＾＾*） 料理記事の延長です。まず「ave」は横須賀発祥であり、横須賀...
コツ＆テクニック 【大量消費】食べ切れないゴーヤはカレーにするしかない！（2023/9/29）
こんばんは。（曇り）レモンパイです。最近自宅の冷蔵庫の野菜室に、父の作った家庭菜園のゴーヤ（にがうり）が溜まるようになりました。父以外にゴーヤ好きな人はおらず、かといってその父本人でさえ料理をしない状況。ということで、今回はゴーヤの大量消費...
メダカ 【業スー】「テンペ」なる発酵食品を唐揚げにしました！（2023/9/15）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。先日、毎日のように行く業務スーパーの冷凍コーナーにて「テンペ」というインドネシアの発酵食品を買ってみたので、試しに唐揚げにしてみました。今回はそのレシピをご紹介します。まず、実際の商品がこちらになります。...
メダカ 美味しい「カニカマコールスローサラダ」のレシピ
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。最近ジモティーにおいて、ず～っと売れなかった不用品家具が売れることになったのですが、取引予定日と登山したい日が被ってしまいました。（泣） 先方に日程を変えてほしいと言えないまま、ずるずる時間が過ぎていると...
コツ＆テクニック 【市販ルー卒業！】ついに美味しいカレーを作れるようになりました！（2023/7/4）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。先月の登山で痛めていた右脚のアキレス腱について、ストレッチの甲斐あってか違和感を感じなくなりました。良い兆候だと思われます。（＾＾*） 早くライフワークであるヒメオオクワガタ採集に出掛けたいという気持ちを...
メダカ 【ズボラ料理】昨晩のカキフライはカキオコに！
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今回は「料理記事」の投稿回で、ある日の晩に残ってしまったカキフライを翌日にカキオコにリメイクしてみたことをご紹介します！思い付きのズボラ料理ですので、材料の分量表記はありません。ある日地元のスーパーで買い...