コツ＆テクニック 【市販ルー卒業！】ついに美味しいカレーを作れるようになりました！（2023/7/4）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。先月の登山で痛めていた右脚のアキレス腱について、ストレッチの甲斐あってか違和感を感じなくなりました。良い兆候だと思われます。（＾＾*） 早くライフワークであるヒメオオクワガタ採集に出掛けたいという気持ちを...
料理
コツ＆テクニック 
メダカ 【ズボラ料理】昨晩のカキフライはカキオコに！
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。今回は「料理記事」の投稿回で、ある日の晩に残ってしまったカキフライを翌日にカキオコにリメイクしてみたことをご紹介します！思い付きのズボラ料理ですので、材料の分量表記はありません。ある日地元のスーパーで買い...
メダカ 新大久保で「アミエビ」と「韓国おでん」を買いました！（2023/4/7）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜はたけのこご飯を炊いてみました。生の筍はだいたい700～900円で買える20cm前後のサイズだと、３合２回分で使い切れるかなという量です。歯ごたえのある下部も美味しいですが、上部の姫竹の部分が一番贅...
100均 【株】100均展開の「Watts」の優待券を使いました！（2023/3/2）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。３月に入りました。昨年2022年9月の上旬時点では、地元のドラッグストアで10個入りの卵パックを税込み105円で買えたのに、現在は倍以上の235円となっています。いろんな店舗で価格を見ていると、スーパー...
コツ＆テクニック 【料理】ウツボを捌いて “ ４通り ” で頂きました！（2022/12/10）
こんばんは。（晴れ）レモンパイです。晴れていてもメダカに餌の与えられない寒さになってきました。小鳥たちを部屋で遊ばせる際は、必ず暖房を付けなければ風邪を引かせてしまう程です。ウツボ１匹を衝動買いそれでは、本題に入ります。「料理記事」の投稿で...
コツ＆テクニック 【料理】イルカ肉を煮物にしてみました！
こんばんは。（晴れ、時々くもり、のち雨）レモンパイです。地元に魚介系に強いスーパーがあって、今夜はそこで買った割引の中トロとブリの柵を使って海鮮丼にしてみました。凝った料理を作るのも楽しいですが、炊き立ての白ご飯にお刺身乗っけて食べる味には...
メダカ 【料理】かぼちゃ溶け込む“ コクあま ” 豚汁のレシピ（2022/11/4）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。今夜はレンチンして使うタイプのきりたんぽを買ってきりたんぽ鍋を作りました。つみれと一緒に食べるセリがとても美味しかったなと思います。鍋物では一番好きかも。（＾＾*）最近、豚汁に入れるカボチャは溶かしてま...
コツ＆テクニック 【業スー】冷凍のカレイを唐揚げにしました！（2022/10/11）
こんばんは。（くもり、時々小雨）レモンパイです。早速本題に入りますが、今回は「料理記事」の投稿です。カレイの唐揚げを食べたくて、最近通いまくっている業務スーパーで冷凍のカレイを買いました。初めてなので念の為にレシピを検索したところ、業スーの...
メダカ 初めての梅干し作り！＆反省点（2022/7/16）
こんばんは。（くもり、のち小雨）レモンパイです。戻り梅雨が継続中です。地元では３～４日前くらいから蝉が鳴き出した感じかな？通常なら土曜日は夕飯を作るのですが、今夜はくら寿司で食べました。110円で食べられるネタが少なくなってきて、値上げの波...
コツ＆テクニック 【レシピ】茶碗蒸し、失敗しないので！（2022/1/29）
こんばんは。（くもり）レモンパイです。数年通ってきたフィットネスクラブを今月迄で退会したのですが、次から通うトレーニングジムは本日の翌日にあたる1月30日から使用可能になるので、早速この記事の投稿後の利用客が少ない時間帯（午前0～2時）に行...